Le Restaurant
L’ Académie Lax vous propose de déjeuner, chaque semaine, dans son restaurant d’application. un seul menu par jour est proposé pour parfaire l'aprentissage de nos stagiaires.
Tous nos plats sont préparés et servis par les stagiaires de l’Académie Lax, encadrés par des formateurs en cuisine et service restaurant.
Le restaurant d'application est ouvert du lundiau vendredi de septembre à juin
Les réservations se font au 09 52 27 34 71
Possibilité de réserver pour les groupes, séminaires, réunions de travail
le restaurant d'application de l'académie lax se met en pause.
tous nos stagiaires ont terminé leur formation.
nous vous remercions d'avoir participé à leur apprentissage
retrouvez nous dès la mi-septembre avec nos nouveaux académiciens cuisiniers et serveurs
bel été à tous
TARIFS RESTAURANT
Menu complet............................................................14.00 €
Entrée-plat ou plat dessert ........................................11.50 €
PLat seul .....................................................................9.00 €
Plat du jour + 1 café ou 1 verre de vin..........................9.50 €
Entrée ..........................................................................3.00 €
Dessert .........................................................................3.50 €
SERVICE PLATS À EMPORTER
Menu complet...............................................................12.00 €
Entrée-plat ou plat dessert ...........................................9.00 €
PLat seul ......................................................................8.00 €
Entrée ..........................................................................3.00 €
Dessert ........................................................................3.50 €
Le fonctionnement du restaurant pédagogique suit les directives de la note de service 95 249 du Bulletin Officiel no 43 du 23 novembre 1995 :
« Les éventuels différentiels tarifaires avec la profession de même que les éventuelles variations qualitatives s’expliquent par le caractère purement pédagogique de ce restaurant d'application. Les prix demandés n’intègrent pas, en effet, les charges auxquelles sont soumises les entreprises commerciales de restauration et ne peuvent donc pas correspondre aux tarifs pratiqués par les restaurants privés. »
Location de salles
L’ Académie Lax met à disposition des salles spacieuses de 20 à 30 personnes selon la disposition à la 1/2 journée ou à la journée
Possibilité d'écran, de café d'accueil, collation, de déjeuner sur place
devis et réservations
09 52 27 34 71 contact@academielax.com
