Le Restaurant
L’ Académie Lax vous propose de déjeuner, chaque semaine, dans son restaurant d’application.
Tous nos plats sont préparés et servis par les stagiaires de l’Académie Lax, encadrés par des formateurs en cuisine et service restaurant.
Le restaurant d'application est ouvert le lundi,mardi et jeudi de septembre à juin.
Les réservations se font au 09 52 27 34 71
Possibilité de réserver du lundi au vendredi pour les groupes, séminaires, réunions de travail
Contactez nous au 09 52 27 34 71
Le fonctionnement du restaurant pédagogique suit les directives de la note de service 95 249 du Bulletin Officiel no 43 du 23 novembre 1995 :
« Les éventuels différentiels tarifaires avec la profession de même que les éventuelles variations qualitatives s’expliquent par le caractère purement pédagogique de ce restaurant d'application. Les prix demandés n’intègrent pas, en effet, les charges auxquelles sont soumises les entreprises commerciales de restauration et ne peuvent donc pas correspondre aux tarifs pratiqués par les restaurants privés. »
SERVICE PLATS À EMPORTER
Choisissez votre jour et
commandez votre plat à l’avance !
Entrée ..................................................... 2.50 €
Plat ............................................................... 6 €
Dessert ......................................................... 3 €
TARIFS DE NOS MENUS
Plat direct ................................................ 9 €
Menu (hors boissons) ........................... 14 €
Formule Brasserie
Entrée + plat ou plat + dessert ......... 11.50 €
Nos menus
Le restaurant de l'Académie Lax ferme ses portes jusqu'en septembre avec de nouveaux stagiaires en cuisine et service prêts à vous faire plaisir
merci à nos fidèles clients de participer à la formation des futurs professionnels de la restauration
bel été et à très bientôt
l'équipe de l'Académie Lax
Location de salles
L’ Académie Lax met à disposition des salles de cours spacieuses, lumineuses et climatisées. Eau, stylo, papier et écran inclus. 20 à 30 personnes selon la disposition
La ½ journée ............................................................ 50€ TTC
À partir de 4 demi-journées .............. 40€ TTC / demi-journée
La journée ................................................................ 80€ TTC
À partir de 4 jours ........................................... 60€ TTC / jour
Photocopies noir & blanc .......................................... 0,05cts
Photocopies couleur .................................................. 0,10cts
Café expresso .................................................................... 1€
Café long, thé ou infusion ............................................ 1,50€
Petit déjeuner ..................................................................... 4€
Les réservations au 09 52 27 34 71 /
contact@academielax.com
