ACADEMIE LAX

175 Avenue De Prades

66000 PERPIGNAN

France

09 52 27 34 71

Formation pour le métier de cuisinier à Perpignan (66)

L’ACADÉMIE LAX vous propose des ateliers pâtisserie pour connaître les techniques de préparation d’entremets, de desserts.

Nous sommes situés à Perpignan, à proximité de Narbonne et de Carcassonne.

Nos ateliers

L'Académie Lax vous propose tous les samedi "Les Ateliers de Pâtisserie". Le temps d'un après-midi, venez découvrir les secrets de la pâtisserie avec un professionnel, pour ensuite repartir avec vos propres créations.

Nous vous proposons trois ateliers : 

  • La pâtisserie pour les nuls : les grands classiques de la pâtisserie mis à la portée de tous. Atelier d'initiation pour tous
  • Absolument Chocolat : vous pensez tout connaitres sur les desserts en chocolat ? Venez le découvrir....
  • Les Macarons en Folie : atelier spécialement conçu pour les grands amateurs de macaron. Profitez de notre unique savoir-faire pour apprendre tous les petits secrets du macaron.

Chaque atelier dure 3 heures et différents tarifs sont proposés : 

  • 55€ / personne
  • 35€ / enfant de 7 à 16 ans

 

Pâtisserie Perpignan

Vous assimilerez les techniques de préparation de plats sucrés en 3h

Pâtisserie Perpignan

Autres ateliers

Nous vous proposons également de découvrir "Les Ateliers de Cuisine de Mona" pour vous initier à la gastronomie marocaine. 

Si vous souhaitez toutefois suivre une formation complète et continue, vous pouvez vous inscrire à nos cours de cuisine et de restauration. Nous sommes en mesure de vous délivrer des titres professionnels et des certificats d’aptitude professionnelle (CAP). Notre établissement est, en effet, un centre de formation en hôtellerie et restauration. Différents modules sont proposés selon vos besoins et vos objectifs. 

 Toute inscription n’est validée qu’après règlement

Quelques raisons de nous faire confiance :

  • Nos tarifs attractifs
  • Notre expertise
  • Notre réactivité

Envoyez-nous vos questions pour en savoir plus.